Cartes postales du Trayas, images anciennes du Trayas.
Si vous avez des informations
sur les images ci-dessous, des cartes postales anciennes, des photos
anciennes du Dramont
et si vous souhaitez que nous les
rajoutions sur cette page
pour en faire profiter tout le monde,
contactez-nous, nous nous ferrons un plaisir de faire figurer vos
documents.
L'hôtel
" Roc à Pic " du Trayas.
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Le Trayas, une vue
sur l'Hôtel Roc à Pic et sa plage.
L'hôtel Roc à
pic était la propriété de Madame Manent
et de Monsieur Sanchez.
C'était un hôtel
pension qui disposait d'un accès privatif à
la plage du Roc à Pic.
Cette plage porte maintenant
le nom de plage d'Abel Baliff (Président fondateur
du Touring Club de France).
La plaque commémorative
du Touring Club de France se trouvait juste en dessous de
l'hôtel, cette plaque est toujours en place.
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La terrasse panoramique de
l'hôtel Roc à Pic avec sa vue sur la pointe de
l'esquillon à gauche et sur la plage juste en dessous.
Le couple Sanchez-Manent y
servait des repas raffinés appréciés
de tous les clients de passage ou résidents du Trayas.
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La salle de restaurant de l'hôtel
Roc à Pic avec sa vue dominante.
Monsieur Louis Sanchez (Espagnol
de naissance) était un excellent cuisinier, Madame
Gabrielle Manent se chargeait
du service et de l'accueil
des clients.
Parmis les clients du restaurant,
l'écrivaine Madame Marcelle Vioux (Belle jeunesse,
louise de la Vallière, etc...)
et le peintre Italien Piero
Focardi.
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L'hôtel Roc à Pic,
vu du bord de mer, est accroché aux roches rouges de
l'Esterel bénéficiait d'une vue panoramique.
Au pied de l'hôtel, la
plage du Roc à Pic. L'hôtel disposait d'un accès
privatif à cette plage.
La plaque Blanche fixée
à la roche est la plaque commémorative du Touring
Club de France sur la corniche d'Or.
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Fiche d'inscription, assez détaillée, demandée
aux clients de l'hôtel.
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Mr Sanchez, qualifié
de "Cordon bleu, dont la cuisine parfume le vent "
par Madame Marcelle Roux,
enchantait les clients installés
sur cette "terrasse merveilleuse".
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Une dédicace de Madame Marcelle Vioux.
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La plage du roc à Pic.
Louis Sanchez et son épouse
Gabrielle unis par leur amour et par leur travail en cet hôtel
du Trayas,
ont continué d'exploiter
cet établissement pendant la guerre.
En décembre 1943, l'hôtel
fut réquisitionné par l'armée d'occupation
allemande et malheureusement,
ils furent assassinés
le 2 avril 1944 à l'âge de 49 ans et 36 ans.
L'hôtel Roc à
Pic n'a plus été exploité, il est maintenant
devenu une villa d'agrément surplombant
la Corniche d'Or et la Méditerrannée.
(Un grand merci à Patricia,la
petite fille de Gabrielle pour toutes les informations et
documents relatifs à l'histoire de cet hôtel
et de sa famille).
Sans Patricia , ce pan d'histoire aurait été
perdu.
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pouvez nous laisser vos commentaires sur ces images, année,
localisation,
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et souvenirs, contactez-nous par l'e-mail ci-dessous.
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d'avance.
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